Pas de pénurie dans les magasins de proximité !

Depuis le début de la crise du Covid 19, tous les acteurs de la chaîne alimentaire sont mobilisés pour sécuriser la production et l’approvisionnement de nos points de vente. A ce titre, les marchés et les halles sont tout aussi importants pour les consommateurs que les magasins, notamment pour la fourniture de produits frais. Après l’effervescence liée à la psychose d’une possible pénurie les commerces alimentaires retrouvent leur rythme de croisière ou presque. Avec le confinement certains retrouvent le temps de cuisiner avec le retour aux produits frais et notamment aux légumes.  

Les magasins de la famille Bosserelle , maraîcher au fond de Givonne , tournent à plein régime.

Malgré la demande croissante pas de pénurie comme nous l’indique Rodolphe Bosserelle

D’autre part, le ministre Guillaume réaffirme que diversifier son alimentation avec des produits frais de saison, de la viande, du poisson, des oeufs, des produits de la mer, des protéines végétales, des produits laitiers favorise le bon équilibre alimentaire et nutritionnel.