La brasserie d’ Arthur intègre de nouveaux locaux et internalise à 100% sa production
La brasserie d’ Arthur change de braquet. Née à Sedan en 2007 au sein de “ La Brasserie artisanale” au pied du château Fort de Sedan , Jean Christophe Viot déménage son outil de production à Warcq et crée la marque et la gamme “ Cuvée d’ Arthur” .
Avec un total de 4200 hectolitres en 2022 et afin de répondre à la demande il décide alors de sous traiter la production de sa bière dans le Pas de Calais et en Belgique.
Cette fois Jean Christophe Viot a décidé d’internaliser sa production avec plusieurs avantages : maitriser la qualité , les coûts , avec économie d’eau et malt grâce à de nouveaux process en développant l’activité et la création d’emplois.
De nouveaux locaux
Pour transformer l’essai , le maitre des lieux a décidé d’investir dans de nouveaux locaux sur la zone du Val de Vence à Charleville-Mézières. 1300 m2 dont 1000 m2 consacrés à l’outil de production et 300 m2 pour développer un bar , en perspective d’afterwork en fin de semaine , mais aussi une boutique où les produits de la brasserie seront mis en avant à la vente.
Une nouvelle page dans l’histoire de la brasserie Arthur avec une capacité de production de 8000 hl.
Jean Christophe Viot au micro de Radio 8 Ardennes
Un investissement qui avoisine les 3,5 millions d’euros
Une aventure rendue possible grâce au soutien des collectivités et notamment la région Grand Est. 700 000 euros dans le cadre du Fonds européen de développement régional ( Feder) pour son projet de “ développement et internalisation de l’outil de production “ et plus de 90 000 euros de fonds régionaux dans le cadre de l’appel à projets Tourisme de savoir-faire .
Pour la région Grand Est , Guillaume Maréchal au micro de Radio 8
La brasserie d’ Arthur sera prochainement ouverte au public et proposera de découvrir la brasserie , ses produits et leur fabrication, grâce à des visites guidées. Dans ces locaux réhabilités . Un espace à l’étage permettra aussi d’accueillir des séminaires d’entreprise.