Sedan : le pâtissier Christophe Guénard élabore des pâtisseries et viennoiseries pour les malades du diabète !

par René Ait Braham

Les pâtisseries élaborées par Christophe Gunéard ont le goût du sucre mais pas sa nocivité. Le pâtissier sedanais qui a repris cette affaire rue Gambetta à Sedan il y a 7 ans ne cesse d’innover. Cet autodidacte du macaron a décidé de répondre favorablement à une amie diabétique qui souhaitait déguster ces produits mais sans sucre. Le pâtissier sedanais a donc créé après des recherches et des essais une brioche, mais aussi un éclair à la vanille et un gâteau au chocolat "le Glamour".

Alors comment le pâtissier sedanais a-t-il réussi à confectionner ces gâteaux d’un nouveau genre dans les Ardennes ?

Christophe Guénard au micro de Radio 8……

Des produits qui s’adressent aux personnes diabétiques mais aussi aux personnes désireuses de soigner leur ligne. Quant aux tarifs de ces produits sans sucre, il vous en coûtera 5 euros pour une brioche au lieu de 4,5 euros pour la traditionnelle.

Le prix du bien-être et du goût sans le sucre !